oeufs

Je fais rarement des œufs bénédictins pour le petit déjeuner. Je suis un peu paresseux la fin de semaine; café, toast et lecture me suffisent. Surtout que la sauce hollandaise requiert un tour de main de chef ;) Mais aujourd’hui j’avais envie de gâter mes deux coquins et leurs faire ce classique … -La suite- about Recette de sauce hollandaise et œufs bénédictins

Voici un classique de nos buffets froids d'antan: l’œuf farci ou œuf mimosa! Pour votre plaisir, changer les garnitures et servez-le à l'apéro ou au brunch... vous épaterez la galerie. … -La suite- about Oeuf mimosa